- 250g serka twarogowego Emilki
- 5 tabletek słodziku (rozkruszyć) lub więcej do smaku
- 2,5 łyżki mleka w proszku (czubate)
- szczypta aromatu jagodowego (klik)
- szczypta barwnika fioletowego (klik)
- 50ml mleka lub wody
Zapewniam, że wyglądają świetnie w rzeczywistości! Dlatego następnym razem koniecznie muszę zrobić je w dzień :) Ale kolor jest taki jak w tarcie jagodowej (klik)
- Składniki wymieszać dokładnie, dodając odrobinę barwnika (im dłużej mieszamy tym barwa ciemnieje).
- Przed zamrożeniem lody będą bardziej lawendowe niż ciemne, ale po zamrożeniu pięknie ściemnieją do głębokiego fioletu.
- Przełożyć masę do formy, nakryć pokrywą.
- Zamrażać ok 2 godzin? w zależności od zamrażarki.
- W międzyczasie można przemieszać kilka razy.
- Przed podaniem odczekać aż chwilę odtają.