ZNAJDŹ PRZEPIS

sobota, 11 maja 2013

Omlet na Słodko z Serkiem i Jagodami Goji (Bez Skrobi i Otrąb) - Dieta Dukana

Przepis na deser już w fazie uderzeniowej, nie zawiera skrobi. Omlety w czasie prażenia na patelni puchną i opadają.
  • KREM:
  • ok. 100g serka homogenizowanego
  • łyżka jagód goji
  • 5pokruszonych tabletek słodziku
  • 3 krople aromatu mango (klik)
  • OMLETY:
  • 1 duże jajko
  • 2 pokruszone tabletki słodziku
  • 4 krople aromatu mango (klik)
  1. Składniki na krem wymieszać i odstawić.
  2. Całe jajko wbić do kubełka (ubijam w kubełkach po serkach 500g), dodać słodzik i aromat.
  3. Ubijać 8-10 minut na najwyższych obrotach, w międzyczasie rozgrzać na maleńkim ogniu patelnię przetartą olejem.
  4. Nakładać porcje ubitej masy, spłaszczyć, prażyć kilka minut, obrócić i dopiec.
  5. Nałożyć na brzeg ostudzonego omleta porcję serka, złożyć omlet na pół.

poniedziałek, 6 maja 2013

Zupa Szczypiorkowa z Cebulą - Dieta Dukana

  • pół średniej cebuli
  • 0,5 łyżeczki oliwy z oliwek (nadaje świetny smak i jest dozwolona przez dukana w ilości 1 łyżeczki)
  • 700ml wody
  • przyprawa do zup
  • mały pęczek szczypioru
  • 200g serka wiejskiego
  1. Cebulę pokroić w drobną kostkę.
  2. Rozgrzać patelnię, dodać cebulę plus 2 łyżki wody, poddusić, dodać oliwę i zrumienić na najmniejszym ogniu.
  3. Zagotować wodę z przyprawą do zup.
  4. Szczypior pokroić, odłożyć małą garstkę na bok, resztę zmieszać z serkiem wiejskim i usmażoną cebulą.
  5. Do gotującej się wody dodać serek, szczypior i cebulę, zagotować.
  6. Gotować minutę, przelać do misek i posypać odłożonym szczypiorem.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...