ZNAJDŹ PRZEPIS

środa, 10 lipca 2013

Naleśnik Cebulowo-Ziołowy - Dieta Dukana

Smażona cebula.. ten zapach, ten smak.. mówi sam za siebie :) Naleśnik w formie omleta, delikatny i puszysty, delikatnie ziołowy.
  • 1 mała cebula lub pół dużej
  • 1 łyżeczka oliwy
  • 2 jajka
  • 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
  • 3 łyżki serka homogenizowanego
  • sól
  • pieprz czarny
  • koper świeży
  • suszona natka pietruszki
  • papryka słodka
  • oregano
  • opcjonalnie ser piórko
  1. Cebulę pokroić w małą kostkę. 
  2. Rozgrzać patelnię, wrzucić cebulę i posolić, prażyć 2 minuty na średnim ogniu. 
  3. Dodać do cebuli oliwę, wymieszać dokładnie, zmniejszyć gaz, nakryć pokrywę i dusić aż zmięknie, zdjąć pokrywę, odparować i zrumienić.
  4. W miseczce wymieszać jajka, skrobię, serek, sól i po szczypcie przypraw.
  5. Gdy cebula będzie zrumieniona rozlać na nią masę jajeczną. 
  6. Nakryć całość pokrywą i prażyć aż wierzch się lekko zetnie.
  7. Zdjąć pokrywę, odparować chwilę. 
  8. Obrócić naleśnik na drugą stronę i dopiec.

6 komentarzy:

  1. Gdzie kupić ten serek piórko???

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie działa mi czat. Próbowałam już na swoim komputerze, laptopie i nawet w pracy. Wszędzie wyświetla się ''Unable to connect, please try again in a few minutes.'' Zaznaczam, że inne czaty z chatango mi działają. Pomocy Aniu! :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mnie sie też tak robi czasem, wtedy czyszczę przeglądarkę (cookie, historię itd), uruchamiam ponownie i działa.

      Usuń
    2. PS: w dodatku tylko na mozilli się tak robi, bo na chrome działa zawsze, ale na chrome ucina tekst gdy wpisze się literkę ą.

      Usuń
  3. Nalesnik jest przepyszny! Zdecydowanie jeden z moich ulubionych przepisów.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz :)
Zapraszam również na czat :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...